ZARANDE SHRIMPS MED PINEAPPEL OCH BASIL

Letar du efter menyn för Alla hjärtans dag?

Vi presenterar dig ett gott och näringsrikt alternativ till huvudrätten för denna dag av älskare.

Enligt boken "Hälsa för medicinska växter", av läkaren Jorge Pamplona, basilika har motståndskraftiga egenskaper, eftersom det lugnar matsmältningsstörningar, såsom magkramper, aerofagi (överskott av gas och burping) och i kombination med ananas förhindrar detta recept inflammation förutom att ta hand om din hälsa och figur.

i GetQoralHealth , vi önskar att den här dagen för de älskare du spenderar sensationellt med din partner med detta näringsrika recept och låga kalorier. Bon appetit!

 

ZARANDE SHRIMPS MED PINEAPPEL OCH BASIL

(4 portioner)

· 20 stycken räkor, deveinerad, hudlös och med svans (5 delar per portion)

· Salt och peppar efter smak

· 4 matskedar olivolja

· 3 koppar beredd vitt ris

För ananas och basilika

· 3 koppar ananas i kuber

· 3 matskedar citronsaft

· 2 matskedar olivolja

· 1 msk hackad basilika

· 1 skedad hackad mynta

· 2 matskedar krossad quaresmeño chile

· ½ kopp SPLENDA eller sötningsmedel utan kalorier, granulerade

· Salt och peppar efter smak

För achioten

· 70 gram achiote

· 2 gurktomater skurna i kvartaler

· 1 guajillo chili deveined och utan frön

· 1 vitlöksklyfta

· 1/4 bit lök

· 1 matskedvitvinäger

 

PREPARAT

 

  1. För ananas och basilika , blanda alla ingredienser och lämna

vila i ungefär en timme.

  1. För achioten : Koka vitlök, lök, tomater, guajillo chile och

Blanda med ättika och achiote. colar; lämna eld i 10

ungefär minuter Smaka med salt och peppar.

  1. Blanda räkorna med achioten tills de är bra

Impregnerade och sauté i en panna med den heta olivoljan.

  1. På en tallrik sätta en stor sked ris, ordna ovanpå räkorna skakade och på ena sidan ananas med basilika.

Räkor är rika på fosfor, proteiner och vitaminer, glöm inte att köttet av en räka räkor ska vara nästan genomskinlig. Det ska tvättas med kallt vatten och kokas tills karpacen blir röd eller köttet är fast. Och du är du redo att fira Valentinsdag?

Följ oss på @GetQoralHealth, GetQoralHealth på Facebook och YouTube


Video Medicin: Chef Antonio Marquez's Tequila Citrus Sauteed Shrimp (Maj 2024).