• April 30, 2024

Mycket sägs omtransgena livsmedel , men hur mycket vet du om dem?

Är de som utsattes för en process som består av implantation av en växt- eller djurorganisme, vars genetiskt material Den har redan transformerats eller modifierats tidigare.

Konsumtionen av transgena livsmedel Det kan ha olika fördelar, både för organismen, som för livsmedelsindustrin, som en bättre kvalitetsmat och tillsatt med fler näringsämnen. Men med tiden har olika hälsokonsekvenser observerats, som forskare av Iowa State University, USA .

Skador på hälsan

För närvarande kan nästan vilken mat som helst vara genetiskt modifierad , vilket innebär att dessa kan vara en del av en vanlig kost, även om de inte känner till deras ursprung, därför att vikten av att veta några konsekvenser av deras konsumtion, enligt National Institute of Health of the United States , som:

1. Förgiftning. Förutom att generera en reaktion som kan vara lika enkel som förgiftning, transgena livsmedel de kan orsaka allergier som ett resultat av frekvent konsumtion.

2. Läkemedelsresistens . På grund av överföringen av resistens mot antibiotikum s, på grund av konsumtionen av genetiskt modifierade organismer som innehåller genetiska markörer med resistens mot antibiotika, slutar vissa droger ha effekt på vissa infektionssjukdomar.

3. Förgiftning. Större rester av agrokemikalier i livsmedel, utformade för att motstå större användning av kemikalier, innehåller ofta bekämpningsmedel och andra produkter som har kopplats till kroniska sjukdomar, såsom cancer , enligt specialister från University of Chicago .

4. Genetiska mutationer . Rekombination av virus och bakterier i transgena livsmedel , kan potentiellt ge upphov till nya sjukdomar eller fler patogena stammar av vissa sjukdomar, såsom gastrointestinala.

5. Skador på levern. Enligt en studie publicerad i tidningen Mat och kemisk toxicitet , applicerad på råttor, frekvent konsumtion under två år av transgena livsmedel kan resultera i leverskada , förutom en större risk för tumörer.

Medan bevis fortfarande samlas in av konsekvenserna av intag genetiskt modifierade eller genetiskt modifierade livsmedel , den FAO (FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation) , har utfärdat flera varningar så att denna typ av mat är helt identifierad genom märkningen, förutom att rekommendera en måttlig konsumtion.

Eftersom du läser detta ...

Vad händer om jag inte har sex i ett år?

Alkaliskt vatten för att gå ner i vikt

Minska midjan på 5 minuter med denna japanska metod

Din personlighet enligt månadens födelse

Video Medicin: Att förebygga skador (April 2024).