Fruktkocktail är rik och hälsosam

• April 26, 2024

Mexiko är ett land rikt på säsongsbetonade frukter. Varje säsong av året har sina sorter och det är viktigt att lära känna dem för att njuta av sina naturliga smaker och få ut det mesta av deras näringsämnen.

den äpple Det har utmärkta egenskaper antioxidanter och att vi ska äta en dag för att hålla doktorn borta från hemmet; Det ger socker och fiber. Ananas, på grund av dess höga vattenhalt (mer än 75%), saknar praktiskt taget fetter och proteiner, men det erbjuder fiber och egenskaper diuréticas värt att fira.

den handtag , förutom smak och färg i måltiderna bidrar det vitaminer i överflöd, speciellt C, A och grupp B, förutom fiber och magnesium så det är en frukt av hög antioxidantkraft, förutom depurativ, eftersom den bekämpar förstoppning , hjälper till att förhindra cancer och öka försvaret.

Medan banan erbjuder en stor mängd kalium; Jordgubbarna ger oss vatten, kolhydrater och mycket fiber för att reglera tarmarna. De är också frukter rika på magnesium och kalcium, vilket gynnar tillväxten av ben.

Servera dina favoritfrukter i form av carpaccio (tunna skivor) och du får en original efterrätt, fräsch och med en otrolig kontrast av smaker och texturer.

Cocktail för 4 personer

1. 1/2 handtag
2. 1/2 äpple
3. 4 jordgubbar
4. 1 banan
5. 1/4 ananas
6. 1 glas vatten
7. 1 litet glas sockersubstitut
8. 1 vaniljböna
9. 4 matskedar vaniljglass
10. Mints mint
11. Lätt vaniljglass

Gör en sirap genom att laga sockersubstitutet med vattnet och fröna i en vaniljpanna. Skär frukten i mycket tunna skivor och lägg på plattorna. Vänta på att sirapen svalnar och njut av frukterna till din smak.

Som prydnad, använd några mintblad, och precis innan du serverar, lägg till en sked stor ljus vaniljglass på varje platta.

Njut av säsongens frukt och håll dig frisk!

Video Medicin: Vodka, Malibu, Fruktcocktail - Hemma hos keygrip (April 2024).