Lär dig att balansera din kost

• Maj 8, 2024

Konceptet av diet balanserat, även om det används mycket, är det vanligtvis inte klart. Detta hänvisar till konsumtion av mat i tillräckliga mängder beroende på de egenskaper som varje person har, med tanke på faktorer som ålder, kön, kroppssammansättning eller livsstil som garanterar kraven på energi och näringsämnen som kroppen behöver behålla en god näringsstatus, hälsa och välbefinnande.

Enligt experter kan du äta mycket och vara dåligt matad. I Mexiko finns det vanligtvis ingen matning korrekt och organismen berövas en serie av näringsämnen viktigt för hälsan. Och det finns många sätt att mata, men bara en att mata.

Först av allt måste vi börja med att förtydliga vissa begrepp, ofta förvirrade och missbrukade. Det handlar om termen "mat" och "näringsämne":

Den första avser den animaliska eller vegetabiliska produkten som människor får från sin miljö för konsumtion. medan den andra hänvisar till vad kroppen använder av maten för att erhålla effekt och utföra olika funktioner; det vill säga vad kan "utnyttjas" av maten som: kolhydrater, proteiner , fetter, vitaminer , mineraler och fiber .

Näringsämnen tar hand om din hälsa

Medan näringsämnen är de ämnen som "utnyttjar" mat, det är lätt att förstå att a diet Balanserad bidrar bestämda proportioner av var och en av dem.

Det bör också noteras att a diet balanserad kost tillåter människor att njuta av god hälsa, utföra dagliga aktiviteter och förebygga sjukdomar .

Matningen bör vara måttlig, varierad och framför allt trevlig. På samma sätt är det viktigt att du ger en tillräcklig mängd näringsämnen energi (kalorier ) för att kunna genomföra metaboliska processer och fysiskt arbete; samt tillräcklig mängd näringsämnen med regleringsfunktioner (proteiner , vitaminer och mineraler), med hänsyn till att ingen mat, isolerat, kan leverera alla väsentliga näringsämnen i nödvändiga proportioner.

Faktum är att experter indikerar att endast bröstmjölk Det gör det möjligt att bibehålla liv och hälsa under de första månaderna av livet. På så sätt kan ingen mat anses vara "komplett", så variation är ett viktigt krav i a diet frisk och balanserad.

Lär dig att få dem

Det är uppenbart att människor inte går till snabbköpet för att köpa vitamin C eller en servering av kalcium . För att få dessa näringsämnen , måste du vara tydlig om vilka livsmedel som innehåller dem i större proportion och sålunda vet vilka är de perfekta ingredienserna som borde vara en del av din dagliga meny.

Som alltid är det nödvändigt att klargöra att ålder, vikt, kön eller fysiologiska tillstånd hos varje person kan innebära olika näringsbehov.

Vilken balanserad diet bör bidra

kolhydrater: De är huvudkällan till effekt , så det är näringsämnet som bör vara närvarande i större mängd. De livsmedel som de finns i är farinaceous: bröd, pasta, spannmål och ris.

1. fett: De har flera funktioner som bokning effekt , transport av vitaminer och träning hormoner . De finns i olika livsmedel av animaliskt och vegetabiliskt ursprung. Det är lämpligt att begränsa konsumtionen av mättade fetter (korv, svin, bland annat) och gynna omättade fetter (olivolja, frön, blå fisk)
2. proteiner: De bildar cell , hormoner , enzymer. De finns i kött, fisk, ägg och grönsaker.
3. vitaminer: De är nödvändiga för livet och kroppen kan inte syntetisera dem på egen hand. Det finns det så kallade vattenlösliga (vitamin C och B-komplex) och liposoluble (A, D, E och K). De distribueras oregelbundet av mat och deras bidrag säkras med a diet balanserad.
4. mineraler: De utför viktiga funktioner i kroppen. Kalsium är till exempel nödvändigt för att bilda ben. Som vitaminer , det finns ingen mat som innehåller alla mineraler eller någon som saknar dem.
5. vatten: Förutom den som ingår i maten måste du ta minst en och en halv liter vatten om dagen.

Praktiska råd för att uppnå en utfodring

1. Fastställa regelbundna måltider
2. Ät långsamt och sitta ordentligt
3. Det är viktigt att variera typen av mat, så att i en vecka konsumeras en stor mängd ingredienser
4. Det är grundläggande att ha en god frukost och äta lätt
5. Undvik att förbereda mat med för mycket fett
6. Konsumera salt i minimala kvantiteter
7. Tänk på fisk och grönsaker som huvudpersoner på din meny
8. Utför inte sporadiska fasta dagar eller undertryck måltider, till exempel frukost

God näring kräver därför att matning blandas och balanseras som omfattar produkter från alla grupper (spannmål, fisk, grönsaker, mejeriprodukter, ägg, frukt, fetter och oljor).

Följ oss på @GetQoralHealth och GetQoralHealth på Facebook

Vill du få mer information om ditt intresse? Registrera dig hos oss

Video Medicin: Ät dig i balans av Cathrine Schück och Maria Helander (Maj 2024).